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¡Simon mi gente! Si has tenido la fortuna de probar este delicioso manjar de los dioses Mayas, sabrás que la cochinita es el platillo predilecto de los yucatecos y sureños coño!
Pues si, la cocina sureña mexican desafortunadamente es muy poco conocida en el gabacho y la neta es una lástima, pues de entrada te cuento que como buen jarocho hay un chingo de cosas que comemos que son muy distantes de la cocina mexicana que se encuentra por estos rumbos. Es más, ¡todavía no he podido encontrar un buen MONDONGO carajo!
En fin, La Rumba Restaurante Latino en el este de Asheville, allá por el rumbo del Asheville Mall, dentro del mismo complejo en donde está localizado Target, ahí vas a encontrar este manjar.
La dirección para que llegues cualquier día de la semana.
105 River Hills Road en Asheville, NC
Si quieres descubrir mucho más de la escena gastronómica internacional en la ciudad, te recomiendo que visites www.ashevillemulticultural.com
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