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Comidas extrañas

Comidas extrañas y maravillosas en Asheville – ¡Tamales de salchicha!

¿Qué onda mi gente latina? Ya sé que a todos nos encanta la comida mexicana, pero también sé que la auténtica comida mexicana puede ser realmente extraña y de a tiro, nada apetecible para algunos.

Por ejemplo, a los chilangos (mexicanos de la Ciudad de México) les encantan las Guajolotas (¡un sándwich hecho con un tamal en el medio!) ¡Sí, carbohidratos sobre carbohidratos!

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Comunidad

Una visita al histórico barrio de Shiloh en el sur de Asheville

Fundado por trabajadores de la mansión Biltmore, el lugar es hoy en día preservado con el apoyo de la comunidad y de sus residentes Afro Americanos.

De entrada te comento que el barrio cuenta con un bello jardín y huerto. Este lugar además de que provee con verduras a su comunidad, también cuenta con un teatro al aire libre, flores, huerto de verduras, murales y hasta una parrilla y horno de piedra.

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Lo que debes hacer

¡Bailar salsa se toma a Asheville!

¡Hola! Soy Emily de la ciudad de Panamá en Florida ¡la casa de las playas más hermosas del mundo! Sin embargo, en la actualidad, ¡estoy contenta viviendo en las hermosas montañas Blue Ridge! Crecí con mi abuela a quien le encantaba bailar y familiares que escuchaban discos a menudo! Entonces, empecé a bailar desde niña y nunca me he detenido. Solo hasta que me mude a Asheville en el 2014, más que nada bailaba estilo libre, pero incursioné en el Swing, Bellydance, and Ballroom.

Empezar a bailar en pareja fue complicado para mí, ya que estaba acostumbrada a «hacer lo mío», pero ahora me encanta esa libertad.

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Restaurantes

¡¿Cochinita Pibil en Asheville?!

¡Simon mi gente! Si has tenido la fortuna de probar este delicioso manjar de los dioses Mayas, sabrás que la cochinita es el platillo predilecto de los yucatecos y sureños coño!

Pues si, la cocina sureña mexican desafortunadamente es muy poco conocida en el gabacho y la neta es una lástima, pues de entrada te cuento que como buen jarocho hay un chingo de cosas que comemos que son muy distantes de la cocina mexicana que se encuentra por estos rumbos. Es más, ¡todavía no he podido encontrar un buen MONDONGO carajo!

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Restaurantes

La Rumba Restaurante Latino

¡Qué onda mi gente latina! Espero que se la estén pasando de poca y disfrutando esta que en mi opinión es la mejor temporada del año, VERANO!

Bueno, vámonos recio, porque lo que te voy a compartir amerita que lo sepas ya! Pues mira, existe un restaurante llamado LA RUMBA, allá por los rumbos del Asheville Mall.

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Restaurantes

My Daddy Taught Me That Asheville ESP

Mí Papá me Enseñó Esto, o mejor conocida como My Daddy Taught Me That, es una organización enfocada en trabajar con jóvenes en Asheville.

Asheville para mí es mi hogar, y no se puede negar que la ciudad está cambiando y creciendo rápidamente, esto trae nuevos desafíos de muchas maneras, y ver organizaciones como esta invirtiendo en nuestra juventud es algo que me da esperanza.

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Restaurantes

La hamburguesa mas mexicanizada en Asheville, hecha por Sabora Food truck

¿Qué onda mi gente? Sí, has estado siguiendo esta página, sabrás que el paisa de Sabora Food Truck en Asheville, ¡es la LEYENDA! Simon, así, con todas las letras.

Pues, MACARIO JIMÉNEZ, ha logrado que mi comida AMERICANA favorita sea ALUCINANTE! ¿Cómo lo hace? Con un chingo de ingenio este compa a MEXICANIZADO la hamburguesa y la neta el resultado es que ya tiene su legión de clientes ¡que lo siguen a todas partes, A HUEVO!

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