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Un chef Mexicano Rompiendola en Asheville!

¿Qué tal mis comelones amigos ? ¿Listos para descubrir de la fascinate y diversa comida en Asheville? ¡Pues ya está! Porque hoy los llevaré a un lugar por el que pase muchas veces, y por suerte, un buen día decidí entrar.

De entrada, me siento afortunado de conocer un buen, sobre la cocina mexicana, y por suerte, aquí en Asheville tenemos mucho talento mexicano rajandosela en las cocinas de los mejores restaurantes de la ciudad.

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Artes

Haciendo Campeones de Artes Marciales en Asheville.

No hace mucho, el chef John Atwater me pidió que fuera con él al mercado de agricultores, a buscar unos chilitos y productos para las salsas que preparan en Mamacita ‘s Taqueria y Taco Temple.

Bueno, eso fue hace unos años. Recuerdo que cuando llegamos al mercado, casi de inmediato me sentí transportado a México. El olor a tomates, chiles, cilantro, sandías y observar a Vanessa, una abuela mexicana rodeada de 4 o 5 niños, me hizo sentir como si hubiera viajado en el tiempo.

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Comidas extrañas

¿Dónde comer hormigas, saltamontes y gusanos de Maguey en Asheville? ¡Simón, esta es comida nativa americana/mexicana!

Ahí te va, si eres una persona a quien le gusta la aventura, y además te fascina la cultura de nuestros ancestros indígenas estás a punto de descubrir algo tan único, primitivo y auténtico que es asombroso que podamos encontrarlo en Asheville.

Bueno, eso fue hace unos años. Recuerdo que cuando llegamos al mercado, casi de inmediato me sentí transportado a México. El olor a tomates, chiles, cilantro, sandías y observar a Vanessa, una abuela mexicana rodeada de 4 o 5 niños, me hizo sentir como si hubiera viajado en el tiempo.

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Restaurantes

¡Birria Ramen Aterrizo en Asheville!

Hola mi gente amante de la buena comida y todo aquel que vive o visita la ciudad más bella del mundo! Simon, yo si adoro esta ciudad y por supuesto me encanta que sea un lugar con una gastronomía exquisita caray. Vale, si estás en Asheville y buscas algo único y delicioso, ¡agárrate!

¡Hoy te traigo un notición la BIRRIA RAMEN ATERRIZO EN ASHEVILLE! Se que a muchos de ustedes les encantan las quesabirrias, pero ahora se van a enamorar de este CALDO MEXICANO/ASIÁTICO.

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Comidas imperdibles

¿Sabías que un Mexicano está haciendo unas hamburguesas bien mamalonas en Asheville?

Pues agárrate, porque si te late lo bueno, sabroso y aprecias la creatividad en la cocina hoy es tu día de suerte Kaliman! Simon, porque lo que este paisa esta haciendo son de las mejores hamburguesas en la ciudad y no las mamadas que compras en la marca del arco amarillo ese.

Es más, este compa esta haciendo de la COMIDA MÁS AMADA por los gabachos su medio de expresión artística chingao! ¿Por qué lo digo?

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Comunidad

¡Haciendo pan de muerto en Asheville, NC!

Halloween es para mí el comienzo de la temporada navideña, en el gabacho. ¡Sin duda!

Como llevo viviendo en este país, puedo decir honestamente que me encanta el espíritu pachanguero del Halloween, para mí es lo más parecido a la vibra pachanguera que se siente durante la navidad en Latinoamerica.

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Artes

En bici por el River Arts District en Asheville NC

¡Hola mi gente! Hoy les quiero mostrar un lugar que pareciera crece como la espuma, pues ahora ya se conecta con Carrier Park y fácilmente se expande por unas 4 millas entre senderos, restaurantes, bares, cerveza artesanal, galerías de arte y muchísimo arte urbano al aire libre.

El distrito artístico a un lado del río French Broad ¡es un lugar que tienes que visitar a huevo!

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Comida Latina

¡Cocina Cubana En Asheville!

¡¿Que onda mi gente?! No, no estás mirando visiones. Y si has prestado atención a este blog, sabrás que comencé a hablar sobre Guajiro food truck en junio.

Así es, se esperaba que Guajiro abriese sus puertas en agosto, pero bueno, ya sabes. Dios dispone, el hombre propone y viene el diablo y todo lo descompone.

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